心米 〜SINMAI〜
食卓に笑顔を。

当ショップをご覧いただきありがとうございます。
心米（しんまい）は、
「毎日のごはんを、もっと安心でおいしく」
を大切にするお米専門店です。

私たちはお米を“作る側”ではなく、
品質を見極める “選び手” として、お米と真剣に向き合っています。
長年、膨大なお米を扱ってきた経験から、
おいしさを見極める 確かな選定眼 を磨いてきました。

その選定力を活かし、地域に根ざした独自ルートを通じて、
まだ知られていない “隠れた名産地” を発掘。
そこで出会ったお米の中から、
本当においしいものだけを厳選してお届けしています。

■ 心米のこだわり
◎ プロの目利きによる厳選集荷
稲や粒の状態、育った土地、乾燥具合、生産者様のこだわりまで丁寧に確認。
**「いつ買っても間違いない」**という安心を守るため、
当店独自の厳しい基準を満たしたお米だけを仕入れています。

◎ 二段階選別 × 低温精米
石抜き・色彩選別・低温精米でていねいに仕上げ、
熱劣化を抑えて、お米本来の旨みを引き出します。

◎ 低温保管 & できたて発送
玄米を適温で保管し、
ご注文後に精米することで、
新鮮な香りと味わいをそのままお届けします。

■ 心米が大切にしていること

おいしいお米は、
家族の団らんや、ほっとできる時間をつくるもの。

「いつものごはんが楽しみになる」
「お弁当がもっとおいしくなる」
そんな小さな幸せを、少しずつ増やしたい——。

その想いを込めて、
一粒ひとつぶていねいに扱い、心を込めてお届けしています。

あなたの食卓に、笑顔が増えますように。。


～店舗一覧～
心米～SINMAI～メルカリshops店
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心米～SINMAI～Yahoo!フリマ店